Hozzávalók
-
Húsgolyó:
-
500 g darálthús
-
5 evőkanál apró szemű zabpehely
-
1 db tojás
-
1 gerezd zúzott fokhagyma
-
30 g reszelt parmezán
-
só
-
bors
-
Sütőtökös-krumplipüré:
-
600 g sült sütőtök
-
6 db nagy méretű burgonya
-
ízlés szerint vaj
-
ízlés szerint őrölt szerecsendió
-
Uborkasaláta:
-
1 db kígyóuborka
-
150 g natúr joghurt
-
só
-
bors
Elkészítés
Sütőben sült húsgolyók, sütőtökös krumplipürével és joghurtos uborkasalátával
A sütőtököt sülve csak én szeretem, viszont más formában a család többi tagja is szívesen fogyasztja. Most köretként ettük. De került már tésztára, készült belőle desszert, saláta, keksz, smoothie, lepény vagy kuglóf.
Kicsit nosztalgikus hangulatba kerültem, amikor ezt a menüt készítettem. Marcell hozzátáplálásának idején is elkészítettem már, s persze azóta már számtalanszor elkészítettem már neki.
Amikor Marcellal a sütőtököt kóstoltuk, egyáltalán nem volt elragadtatva tőle, úgy hogy végül próbáltam neki kombinálni valamivel. Először krumplival, aztán később hússal is kombináltam. Ennek a menünek az elkészítésével nekünk lett egy klassz ebédünk, Marcellnak pedig szuper pürét tudtam készíteni.
(Például: sütőtök, sütőtök-burgonya, sütőtök-burgonya-joghurt.)
Most pedig már Janka is ezt eszi. De ő már falatozva. Zseniális, hogy mennyire különbözik a két gyerek.
A húsgolyó nagyon ízlett neki. Az uborkasaláta pedig az egyik kedvence. Nemsokára egy éves lesz, de még csak most kezdenek el kibújni a fogai. Ügyesen falatozik.
Kóstoljátok meg ti is.
Hasonló recepteket itt találsz.
További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!
#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak #családimenü #mutimiteszikacsalád #inspirációacsaládimenükitalálásához
Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.
Lépések
|
1
Kész
|
A sütőt melegítsd elő 180 °C fokra. |
|
2
Kész
|
A krumplit főzd puhára, törd össze a sült tökkel, törd bele a vajat is, szórtam bele pár csipet szerecsendiót - majd kivettem Janka adagját - megszórtam sóval, borssal. |
|
3
Kész
|
Az uborkát reszeld le, keverd össze a joghurttal - én itt kivettem Janka adagját - majd szórd meg sóval és borssal. |
