Hozzávalók
-
Csirke Nuggets
-
500 g csirkemell filé
-
2 db tojás
-
1 nagy evőkanál natúr görög joghurt
-
2 evőkanál liszt
-
15-18 evőkanál zabpehely
-
sóízlés szerint
-
borsízlés szerint
-
olívaolaja sütéshez
-
Saláta
-
1 db sütőtökkisebb
-
sóízlés szerint
-
borsízlés szerint
-
oregánó
-
salátalevél
-
100 g feta sajt
-
szezámmag
-
citromlé
-
Saláta öntet
-
150 g natúr görög joghurt
-
2 kávéskanál kaporszárított
Elkészítés
Zabpehely bundában sült házi csirke nuggets sütőtök salátával . – Ahogy írom összefut a nyál a számban!
Isteni! De tényleg! Főleg a saláta. Ha még eddig nem ettél sütőtök salátát, akkor eljött az ideje! Ráadásul ezzel a recepttel két különböző korú kisgyerek pocakját is tele tömheted! Eltudod készíteni a legkisebbnek a sütőtök püréjét, akár csirkésen is (amennyiben a baba már ismeri a csirkehúst). És a nagyobb gyerkőc is jól fog lakni. Garantálom. Nálunk nagyon menő a csirke nuggets. A sütőtök saláta meg különösképp. Főleg nálam! A tök édeskés íze a feta sajttal és szezámmaggal együtt valami fenséges. És ezt még tetőzi a kapros szósz! Na de nem is írok többet. Próbáld ki! Biztos, hogy miután kipróbáltátok rendszeresen bele fog kerülni a heti menübe.
További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!
#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak
Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.
Lépések
|
1
Kész
|
A csirkemelleket szeleteld fel falatnyi darabokra. Készíts elő három nagyobb tálat. Az egyikbe szórd bele a lisztet. A másikba üsd bele a tojást és alaposan keverd össze a kanál joghurttal. A harmadikba pedig öntsd bele a zabpelyhet. (Amennyiben a baba sütőtök püréjébe szeretnél húst is rakni, vágj le belőle egy darabot és párold meg vagy süsd meg.) |
|
2
Kész
|
A csirkemell falatokat először forgasd bele a lisztbe. Én egyszerre szoktam bele forgatni őket. Aztán mehetnek a joghurtos tojásba. Végül jöhet a zabpehely bunda. Most már csak a forró olajban aranybarnára kell sütnöd. |
|
3
Kész
|
A salátához a tököt hámozd meg, szeleteld falatnyi darabokra. Szórd szét őket egy sütőpapírral bélelt sütőlemezen. Locsold meg egy kevés olívaolajjal, majd ízlés szerint fűszerezd: szórd meg sóval, borssal és oregánóval. Kivéve a babának szánt adagot! A sütőlemez egyik felére helyezd az ő adagját, s azt hagyd ki a fűszerezésből. A tök mehet a sütőbe: 180 fokon kb. fél óra alatt finom puhára sülnek. Miután a tök puhára sült, a babának szánt adagból készíts pürét: egy kézi botmixer segítségével pürísítsd, majd hígítsd fel annyi anyatejjel vagy tápszerrel, amennyitől a babának megfelelő állagú lesz. Kombinálhatod csirkehússal is. |
|
4
Kész
|
Közben a salátához a saláta leveleket aprítsd fel, a feta sajtot szeleteld fel és a szezámmagról se feledkezz meg. |
|
5
Kész
|
Készíts elő egy tányért. Helyezd el rajta a saláta leveleket. Locsold meg a citrom levével. Forgasd össze, majd dobáld rá a feta sajtot, a tököt és szórd meg szezámmaggal. |
|
6
Kész
|
Már csak a saláta öntet van hátra. A pohár joghurtot ízlésed szerint szórd kaporral (a szárított kapor is tökéletes). Ezután alaposan keverd össze és már kész is van. |
