0 0
Sütőtökös Kenyér

Megosztás közösségi oldaladon:

Vagy csak simán másold és oszd meg a hivatkozást

Hozzávalók

250 g sült sütőtökpüré
300 g kenyérliszt
300 g búzafinomliszt
1 csomag szárított élesztő
1 teáskanál
300 ml langyos víz
2 evőkanál olívaolaj
a tetejére tej
tökmag
napraforgómag

Sütőtökös Kenyér

  • 35
  • Könnyű

Hozzávalók

Elkészítés

Megosztás

Sütőtökös Kenyér

Kívül ropogós, belül omlós és puha.
Igaz, sokáig kell keleszteni, ahhoz, hogy a végeredmény tökéletes legyen, de megéri. Én általában reggel szotam elkészíteni: megygúrom a tésztát. Aztán félreteszem, hagy pihenjen. S amíg ő nő, mi játszunk, levegőzünk vagy épp a heti bevásárlást intézzük el.
Aztán mire haza érünk egy hatalmas tészta várja, hogy végre a sütőbe kerüljön. Már ilyenkor nagyon nehéz ellenállni az illatának. – Hát még amikor megsül!

(Zárójelesen pedig szeretném megjegyezni, hogy egyáltalán nem édes ízű kenyér. De így is nagyon finom.)

Hasonló recepteket itt találsz.

A szendvicsünket Cibi-Újraszalvétába csomagoltuk.

További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!

#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak

Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.

(Visited 420 times, 1 visits today)

Lépések

1
Kész

A lisztet, élesztőt és a sót szórd egy nagy tálba. Aztán add hozzá a sütőtökpürét, az olajat végül a langyos vizet. Gyúrd egy egész tömbbé. Egy lágy tésztát kell kapnod.

2
Kész

Ezután lisztezett felületen 8-10 percig kezd el gyúrni, hogy egy szép és egyenletes tésztát kapj. Vegyél elő egy nagy tálat. Tedd bele a tésztát. Fedd le egy konyharuhával és meleg helyen pihentesd 1 és 1/2 órát. Ez idő alatt nagyjából a kétszeresére kell dagadnia.

3
Kész

Közben egy kenyér formát vajazz ki. Miután megkelt a kenyér egyengesd bele a formába és ismét pihentesd letakarva, de ezútal csak egy fél órát.

4
Kész

Melegítsd elő a sütőt 200 °C fokra. Kend meg a kenyér tetejét tejjel. Szórd meg tök -és napraforgómaggal, majd tedd a sütőbe 30-35 percre sülni.

Amarilla

Szeretném megosztani veletek a receptjeimet. Remélem, hogy ezentúl a mumus kérdést: Mit főzzek ma? – is könnyebb lesz megválaszolni. Mi több, az egész család jól lakik!

előző
Narancsos Kacsa
Bababarát Mézeskalács
következő
Bababarát Mézeskalács
előző
Narancsos Kacsa
Bababarát Mézeskalács
következő
Bababarát Mézeskalács