0 0
Serrano sonkába tekert pulyka

Megosztás közösségi oldaladon:

Vagy csak simán másold és oszd meg a hivatkozást

Hozzávalók

Ennyien eszünk:
Saláta hozzávalói
200 g főtt lencse
1/4 csésze kuszkusz
5 db salátalevél
100 g sárgarépa
1/2 csésze forró víz
1 kávéskanál olívaolaj
szárított petrezselyem
bors
Hús hozzávalói
500 g pulykamell
1 csomag serrano sonka
bors

Serrano sonkába tekert pulyka

KUSZKUSZOS LENCSESALÁTÁVAL

  • 30
  • 4 főre
  • Közepes

Hozzávalók

  • Saláta hozzávalói

  • Hús hozzávalói

Elkészítés

Megosztás

Serrano sonkába tekert pulyka kuszkuszos lencsesalátával

Miért készítsd el a családnak?

  1. Mert finom.
  2. Nem vesz olyan sok időt igénybe.
  3. Könnyű elkészíteni.
  4. A lencsesaláta hidegen és melegen is finom. De langyosan a legjobb.
  5. A babának tudsz egy finom kombinált pürét készíteni.
  6. Egy nagyobb gyereknek is finom és tápláló ebéd.
  7. És ti is jól fogtok lakni.

Hasonló recepteket itt találsz.

További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!

#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak

Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.

Lépések

1
Kész

Kezdjük a hússal: az előkészített pulykamell szeletekből egy kisebb darabot vágj le és tedd félre a baba püréjéhez. Ezután a hús szeletek mindkét oldalát, ízlés szerint szórd meg sóval és borssal. Majd tekerd körbe egy -egy szelet serrano sonkával. Ezután egy forró serpenyőben süsd mind a két oldalukat kb. 3-3 pecig. Amíg szép pirultak nem lesznek. Fogj egy hőálló edényt, sorakoztasd fel benne a pulykmell szeleteket és dobd be a sütőbe még 20 percre.

Ha van egy nagyobb gyerkőc is, aki már eszik darabosat de még nem szeretnéd, hogy sósat vagy borsosat egyen és a sonkát is lehagynád róla, akkkor neki natúran is el tudod készíteni. Kezd az övével, s csak azután pirítsd meg a többi húst.

2
Kész

A kuszkuszt öntsd egy nagy tálba. Csepegtess rá egy kávéskanál olívaolajat. Szórd meg petrezselyemmel és öntsd fel a forró vízzel. Takard le és hagyd 10-15 percet állni. Ez idő alatt a kuszkusz magába szívja az összes folyadékot.
A répát szeleteld fel és a babának félre tett hússal együtt párold puhára. (A húst érdemes minél kisebb darabokra szeletelni, így az is hamar elkészül és biztosan meg is fő.)
A salátaleveleket is szeleteld fel. A lencsét készítsd elő. Érdemes lencse konzervet használni. Ez esetben csöpögtesd le és öblítsd át.

3
Kész

Vegyél elő egy nagy tálat és állítsd össze a salátát: az elkészült kuszkuszt, sárgarépát, lencsét és salátalevelet keverd össze. Szedd ki a gyerkőcnek szánt adagot és ha kell, készíts belőle pürét: egy botmixer segítségével pürésítsd. Ne feledd bele rakni a neki megpárolt húst sem.

A maradék salátát ízlés szerint szórd meg sóval és borssal (de el is hagyhatod).
A hússal együtt tálald fel.

Amarilla

Szeretném megosztani veletek a receptjeimet. Remélem, hogy ezentúl a mumus kérdést: Mit főzzek ma? – is könnyebb lesz megválaszolni. Mi több, az egész család jól lakik!

Narancsos köleskása
előző
Narancsos köleskása
pizza
következő
Pizza
Narancsos köleskása
előző
Narancsos köleskása
pizza
következő
Pizza