0 0
Parmezános patiszon tócsni

Megosztás közösségi oldaladon:

Vagy csak simán másold és oszd meg a hivatkozást

Hozzávalók

Ennyien eszünk:
2 db patiszon
2 db tojás
8 evőkanál teljes kiőrlésű búzaliszt
ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kávéskanál szárított zsálya
1 csipet borsikafű
3 evőkanál reszelt parmezán

Parmezános patiszon tócsni

  • 30
  • 2 főre
  • Közepes

Hozzávalók

Elkészítés

Megosztás

Parmezános patiszon tócsni

A szomszéd nénitől folyamatosan kapjuk a szebbnél szebb patiszonokat. Frissen leszedett, zsenge darabok. Először paradicsomos patiszonfőzeléket akartam belőle csinálni, de aztán ma reggel úgy döntöttem, hogy tócsnit készítek. Jó döntésnek bizonyult, ugyanis már el is fogyott. Egyszerűen etette magát. A gyerekkel pillanatok alatt eltüntettük. Szerintem ne gondolkodj tovább rajta, hogy mi legyen holnap az ebéd. Mutatom a receptet.

És nem szabad elfelejteni azt sem, hogy ez egy szuper lehetőség arra, hogy a babának készíts egy finom patiszon pürét is.
Nálunk nagy kedvenc volt a patiszon-sárgarépa-csirkehúsos változat és a patiszon-cukkinis püré.

További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!

#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak

Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.

 

 

(Visited 1 013 times, 1 visits today)

Lépések

1
Kész

A patiszont reszeld le, sózd meg és hagyd állni legalább 10 percig, hogy kiengedje a levét. A lereszelt patiszonból 100-150 g-ot tegyél félre a babának, párold meg és készíts belől pürét: hígítsd fel annyi anyatejjel vagy tápszerrel, amennyitől a babának megfelelő állagú lesz.
Kombináldmás zöldségekkel vagy hússal.

2
Kész

Nyomkod ki a levét, majd keverd össze az enyhén felvert tojásokkal, lisztel és fűszerekkel (használhatsz más zöld fűszereket is).

3
Kész

A masszából egy evőkanál segítségével egészen lapos korongokat formázok a forró serpenyőbe és kevés olívaolajon szépen lassan kisütöm őket.

Amarilla

Szeretném megosztani veletek a receptjeimet. Remélem, hogy ezentúl a mumus kérdést: Mit főzzek ma? – is könnyebb lesz megválaszolni. Mi több, az egész család jól lakik!

köleskása
előző
Köleskása
kelkáposztás gnocchi
következő
Kelkáposztás sült gnocchi
köleskása
előző
Köleskása
kelkáposztás gnocchi
következő
Kelkáposztás sült gnocchi