0 0
Paradicsomos kelkáposzta főzelék

Megosztás közösségi oldaladon:

Vagy csak simán másold és oszd meg a hivatkozást

Hozzávalók

Ennyien eszünk:
600 g kelkáposzta (ebből 150 g -ot használj fel a baba püréjéhez)
1 konzerv apróra vágott paradicsom
70 g sűrített paradicsom
2 marék tönköly
1 db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
5 dl víz
ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kávéskanál szárított bazsalikom
2 evőkanál olívaolaj

Paradicsomos kelkáposzta főzelék

  • 4 főre
  • Könnyű

Hozzávalók

Elkészítés

Megosztás

Paradicsomos kelkáposzta főzelék, ha már unod a megszokott ízeket.

Hétfőnként általában főzeléket eszünk. Legtöbbször a főzelékekbe is igyekszem egy kis csavart bele vinni vagy valami plusz finomságot elrejteni benne. Szerintem a kelkáposztához nagyon jól passzol a paradicsom és egyébként is imádjuk a paradicsomos ételeket.

A főzelékbe még bele csempésztem két marék tönkölyt is. Iagzán feldobta. Nekünk nagyon bejött. És most a burgonya nem a főzelékbe, hanem rákerült. Burgonyafasírtot ettünk mellé. Ami egy szuper módja annak, hogy a vasárnapi ebédből megmaradt burgonyapürét felhasználd.

Mindemellett egy szuper lehetőség arra, hogy a babának készíts egy kelkáposztás-burgonyás pürét is!

További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!

#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak

Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.

Lépések

1
Kész

A kelkáposztát szeleteld fel. 450 g-ot tegyél félre a főzelékhez, a maradékból pedig készíts pürét a babának.
A babának szánt kelkáposzta adagot és egy közepes méretű burgonyát külön lábasban párolj puhára, majd pürísítsd és hígítsd fel annyi anyatejjel vagy tápszerrel, amennyitől a babának megfelelő állagú lesz.

2
Kész

A vöröshagymát szeleteld fel, a fokhagymát zúzd össze és 2 evőkanál olívaolajon párold üvegesre. Dobd rá a kelkáposztát is és addig kavargasd, amíg egy picit össze nem esik.

3
Kész

Öntsd fel vízzel. Mehet bele a konzerv paradicsom és a sűrített paradicsom is. Fűszerezd meg. Végül szórd bele a két marék tönkölyt. Fedő alatt addig főzd, amíg a kelkáposzta és a tönköly meg nem puhulnak.

4
Kész

A burgonyafasírt elkészítését itt találod: https://babamamaegyutteszik.hu/recept/burgonyafasirt/

Amarilla

Szeretném megosztani veletek a receptjeimet. Remélem, hogy ezentúl a mumus kérdést: Mit főzzek ma? – is könnyebb lesz megválaszolni. Mi több, az egész család jól lakik!

Burgonyafasírt
előző
Burgonyafasírt
Paradicsomos minestrone
következő
Paradicsomos Minestrone
Burgonyafasírt
előző
Burgonyafasírt
Paradicsomos minestrone
következő
Paradicsomos Minestrone