0 0
Burgonyafasírt

Megosztás közösségi oldaladon:

Vagy csak simán másold és oszd meg a hivatkozást

Hozzávalók

Ennyien eszünk:
maradék burgonyapüré
tojás
70-80 g teljes kiőrlésű búzaliszt
ízlés szerint
olívaolaj a sütéshez
Burgonyapüré
500 g burgonya
0.5 dl tej
1-2 teáskanál puha vaj
ízlés szerint

Burgonyafasírt

Babának és mamának

  • 25
  • 4 főre
  • Könnyű

Hozzávalók

  • Burgonyapüré

Elkészítés

Megosztás

Nem tudom, hogy ti hogy vagytok vele, de nálam a burgonyapüré készítés, olyan mint a tészta főzés: soha nem tudok belőle annyit készíteni, ami el is fogy. Mindig többet készítek belőle. Ilyenkor szoktam a maradékot felhasználni, amiből burgonyafasírt készül.

Ezt a hasznos praktikát, még nagymamámtól tanultam.  Igaz, ő több lisztel készíti mint én, de szerintem így is nagyon finom.

A burgonyafasírt nagyon jól passzol főzelékekhez. Marcell magában is nagyon szereti.

További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!

#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak

Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.
(Visited 844 times, 1 visits today)

Lépések

1
Kész

A burgonyapürét összekeverem az enyhén felvert tojással. Majd fokozatosan hozzákeverem a lisztet is. Éppen annyit szoktam hozzá keverni, hogy a kapott masszám formázható legyen. Én nem szeretem ha nagyon sűrű. De természetesen te keverhetsz hozzá több lisztet is.

2
Kész

Olajos kézzel diónyi nagyságú golyókat formázok, majd azokat lelapítom. Forró serpenyőben, kevés olívaolajon aranybarnára sütöm mind a két oldalukat.

Amarilla

Szeretném megosztani veletek a receptjeimet. Remélem, hogy ezentúl a mumus kérdést: Mit főzzek ma? – is könnyebb lesz megválaszolni. Mi több, az egész család jól lakik!

Gesztenyés zabkása
előző
Gesztenyés zabkása
Paradicsomos kelkáposzta főzelék
következő
Paradicsomos kelkáposzta főzelék
Gesztenyés zabkása
előző
Gesztenyés zabkása
Paradicsomos kelkáposzta főzelék
következő
Paradicsomos kelkáposzta főzelék