Hozzávalók
-
200 g tönköly liszt
-
100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
-
100 g búza finomliszt
-
80 g vaj
-
80 g sajt
-
1 csokor medvehagyma
-
1 kávéskanál só
-
1 csomag sütőpor
-
200 ml tej
Elkészítés
Medvehagymás-Sajtos Kocka reggelire?
Csak egy picivel hamarabb kell felkelned ahhoz, hogy reggelire elkészítsd a családnak. Kb. 10 perc alatt elkészülsz a tészta összeállításával és 15 perc alatt szép aranybarnára sül.
Medvehagyma helyett használhatsz olivabogyót, magvakat (lenmag, szezámmag, tökmag, napraforgómag és így tovább), mákot. A sajtot nem határoztam meg a receptben, mert bármilyet bele tehetsz. Szerintünk parmezánnal és feta sajttal a legfinomabb.
Kívül ropog, belül pedig finom omlós.
UI.: Amennyiben nem medvehagymát használsz, 80 g -mal számolj. Pl. 80 g olivabogyóval. Bármit is választasz a fent felsoroltak közül (olivabogyó, magvak, mák… stb.) ugyanannyi legyen, mint a sajt mennyisége. Vagyis 80 g.
Hasonló recepteket itt találsz.
További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!
#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak
Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.
Lépések
|
1
Kész
|
Melegítsd elő a sütőt 220 fokra. Egy sütőlemezt bélelj ki sütőpapírral, majd vajazd ki. A csokor medvehagymát mosd meg, vágd le a szárait és aprítsd fel. |
|
2
Kész
|
A liszteket, a sütőport és a sót öntsd egy nagy tálba. Morzsold bele a hideg vajat. |
|
3
Kész
|
Ezután keverd hozzá a sajtot és a felaprított medvehagymát. Végül dolgozd bele a tejet. Gyúrd egy tömbbé, majd lisztezett felületen nyújtsd ki kb. egy 3cm-es vastagságú téglalappá. |
|
4
Kész
|
Kockázd fel és helyezd az előkészített sütőlemezre. A tetejét kend meg tejjel és tedd a sütőbe sülni. Kb. 15 percre van szüksége ahhoz, hogy szép aranybarnára süljön. Persze, azért majd végezz egy tűpróbát. |
