Hozzávalók
-
4 lazacfilé
-
400 g brokkoli
-
3-4 nagyobb db burgonya
-
ízlés szerint puha vaj
-
ízlés szerint tej
-
só
-
bors
-
olívaolaj
Elkészítés
Lazac brokkolis-krumpli fagyival vagyis brokkolis-krumplipürével. De a krumpli fagyi sokkal jobban hangzik nem?
Egy nagyon kedves baratnőm hívja a krumplipürét krumpli fagyinak. Nekem ez annyira megteteszett, hogy azóta én is így nevezem. S gondolom mondanom sem kell, hogy ez az elnevezés Marcellnka is mennyivvel szimpatikusabb, mint a püré.
Ez egy nagyon egyszerű menü ötlet az egész családnak, ami szuper püré vagy blw kombinációkat is rejteget magában, például: brokkoli-burgonya, burgonya-lazac, brokkoli-lazac, brokkoli-burgonya-lazac.
#villámgyorsanfinomat
Hasonló recepteket itt találsz.
További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!
#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak
Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetleg egyáltalán nem fogyaszthat.
Lépések
|
1
Kész
|
A lazac szeleteket a csomagolásán ellátott utasítás szerint készítsd el. Én általában úgy szoktam elkészíteni, hogy mind a két oldalát enyhén sózom és borsozom, majd kevés olívaolajon közepes lángon, fedő alatt oldalanként 5-6 percig sütöm. |
|
2
Kész
|
A brokkolit és burgonyát párold puhára, ízlés szerint szórd meg sóval és borssal. Add hozzá a kívánt mennyiségű vajat és tejet, majd egy krumplinyomó segítségégvel törd össze. |
