1 0
Cukkinis-krumplifőzelék

Megosztás közösségi oldaladon:

Vagy csak simán másold és oszd meg a hivatkozást

Hozzávalók

Ennyien eszünk:
1 kg burgonya
250 g cukkini
1 db vöröshagyma
4 dl víz
150 g natúr görög joghurt
3-4 db babérlevél
ízlés szerint
ízlés szerint bors
1 csapott evőkanál étkezési keményítő
2 evőkanál olívaolaj
És ha a nagyi féle ízvilágra is vágytok:
1-2 kávékanál ecet
ízlés szerint nádcukor

Cukkinis-krumplifőzelék

joghurtosan

Hozzátáplálási kategória:
  • 20
  • 4 főre
  • Könnyű

Hozzávalók

  • És ha a nagyi féle ízvilágra is vágytok:

Elkészítés

Megosztás

Cukkinis-krumplifőzelék
Joghurtosan

Marcell nem igazán rajong az ovis menzáért ezért, amikor csak tudom kedvére való főtt vacsorával várom haza. Egyik kedvenc főzelékünk ez a cukkinis-krumplifőzelék.
Kóstoljátok meg ti is.

A recept alkalmas arra is a baba blw falatkáit (cukkini, burgonya) vagy püréjét elkészítsd: cukkini-burgonya; cukkini-burgonya-joghurt vagy maga a főzelék apró módosításokkal.

Hasonló recepteket itt találsz.

További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!

#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak

Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetleg egyáltalán nem fogyaszthat.

(Visited 1 168 times, 9 visits today)

Lépések

1
Kész

A vöröshagymát szeleteld fel és az olívaolajoin párold üvegesre. Közben kockázd fela burgonyát és egy nagy lyukú reszelő segítségével reszeld le a cukkinit. Mehet a hagymára.

2
Kész

Öntsd fel a vízzel, add hozzá a babérleveleket és fedő alatt főzd puhára. Itt lehetőséged van arra, hogy a totyogósodnak kivegyél belőle, amit tovább kombinálhatsz joghurttal.

3
Kész

Miután kivetted a gyerek adagját, ízlés szerint szórd meg sóval és borssal. Majd vegyél ki egy kicsit a levéből, keverd össze a joghurttal meg a keményítővel. Ügyelj rá, hogy csomómentes legyen, s ezután add hozzá a megfőtt cukkinis krumplihoz.

4
Kész

Ha a nagyi féle magyaros krumplifőzelék ízére vágytok (mi így szeretjük a legjobban), add hozzá az ecetet és a nádcukrot is.
Alaposan keverd össze, várd meg a míg besűrősödik és már kész is vagy.

Amarilla

Szeretném megosztani veletek a receptjeimet. Remélem, hogy ezentúl a mumus kérdést: Mit főzzek ma? – is könnyebb lesz megválaszolni. Mi több, az egész család jól lakik!

előző
Brokkolis falafel
következő
Sárgarépás-tonhalas kuszkusz
előző
Brokkolis falafel
következő
Sárgarépás-tonhalas kuszkusz