Hozzávalók
-
25 dkg csirkemell
-
150 g teljes kiőrlésű búzaliszt
-
100 g finomliszt
-
100 g puha vaj
-
2 evőkanál olívaolaj
-
0.5 teáskanál só
-
1 csomag sütőpor
-
1 kávéskanál oregánó
-
150 g natúr görög joghurt
-
szeletelt mandulaa tetejére
Elkészítés
Csirkés muffin az egész családnak.
Előző héten megleptem a fiúkat egy adag csirkés muffinnal, aminek nagy sikere volt mert még aznap elfogyott, amikor megsütöttem. Sokáig kerestem a megfelelő receptet, mire végre sikerült ezt kikísérleteznem! Megérte.
Nézz szét a nasik között, hátha találsz még valami finomságot, amit szívesen elkészítenél a családnak.
További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!
#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak
Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.
Lépések
|
1
Kész
|
A csirkemell szeleteket apró darabokra vágom és forró serpenyőben minimális olívaolajon megsütöm. Majd félre teszem és hagyom kihűlni. |
|
2
Kész
|
Közben egy nagy keverőtálban először összekeverem a száraz hozzávalókat: liszteket, sót, borsot, cukrot, oregánót és a sütőport. Majd hozzákeverem a margarint, joghurtot és olajat is. |
|
3
Kész
|
Egy kézi robotgép segítségével simára keverem a tésztát. Végül belekeverem a csirkemell darabkákat. |
|
4
Kész
|
A muffin sütőformát kibélelem muffinkapszlival, szét osztom benne a tésztát, a tetejére szeletelt mandulát szórok és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 35 percig sütöm. Mielőtt kivennéd a sütőből azért végezz egy tűpróbát. |
