0 0
Csirkés házi tortilla

Megosztás közösségi oldaladon:

Vagy csak simán másold és oszd meg a hivatkozást

Hozzávalók

Ennyien eszünk:
Tortilla lapok
220 g teljes kiőrlésű liszt
150 ml langyos víz
2 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál
Többi hozávaló
3-4 db szeletelt csirkemellfilé
koktélparadicsom
kaliforniai paprika
uborka
salátalevél
kukorica
natúr görög joghurt vagy tejfől

Csirkés házi tortilla

  • 40
  • 4 főre
  • Könnyű

Hozzávalók

  • Tortilla lapok

  • Többi hozávaló

Elkészítés

Megosztás
Csirkés házi tortilla
Tuti kis vacsi lett belőle.
A férjemmel együtt rajongunk a finoman elkészített street food kajákért. Ezért én magam is szoktam otthon ezt azt készíteni, ügyelve rá, hogy finom és egészséges alapanyagokból készüjön. Mert szerintem egy #streetfood -ot is el lehet készíteni egészségesen és bátran fogyaszthatja az egész család. Marcellnak külön szoktam kis #tortilla lapokat készíteni, amit könnyen a kezecskéjébe tud venni. Neki szépen felsorakoztatom a tányérján a csirke husit, zöldségeket és tortilla lapot, aztán kedvére tudja falatozni a saját kis tempójában.
Kedvet kaptatok hozzá? ☺️ Akkor mutatom a receptet.
A receptben található lisztet kombinálhatod is mondjuk fele – fele arányban keversz a tésztába teljeskiőrlésű és fehér lisztet is. És természetesen más liszteket is nyugodtan használhatsz.

További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!

#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak

Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.
(Visited 745 times, 2 visits today)

Lépések

1
Kész

A felsorolt hozzávalókat öntsd egy nagy tálba. Gyúrd össze a tésztát. Ha nagyon ragacsosnak találod keverj még hozzá egy evőkanál lisztet. Oszd el hat felé. Formázz belőlük gömböket. Közben melegíts fel egy nagyobb teflonserpenyőt. Lisztetett felületen még egyszer gyúrd át , majd nyújtsd ki egészen vékonyra a tésztagömböket.

2
Kész

Az egyik kinyújtott tésztából egy bögre vagy pohár segítségével szagass ki kisebb tortilla lapokat a gyerkőcnek. Nagy lángon egyesével süsd ki a tésztalapokat. Amikor már el kezd felhólyagododni a tészta fordítsd meg és a másik oldalát is süsd kb. egy percig.

3
Kész

A saláta hozzávalóit szeleteld fel. Majd készíts hozzá sült csirkemell csíkokat. A csirkemell szeleteket ízlés szerint szórd meg sóval és borssal. Majd egy forró száraz serpenyőben pirítsd mind a két oldalukat 2-3 percig. Tedd egy hőálló edénybe és mehetnek a sütőbe. 200 fokon 20-25 percig süsd őket. Az elkészült csirkemell filéket szeleteld csíkokra.

4
Kész

A tortillánkat natúr görög joghurttal vagy tejföllel szoktuk meglocsolni. Nagyon finom.

Amarilla

Szeretném megosztani veletek a receptjeimet. Remélem, hogy ezentúl a mumus kérdést: Mit főzzek ma? – is könnyebb lesz megválaszolni. Mi több, az egész család jól lakik!

Gyümölcsös frittata
előző
Gyümölcsös frittata
Paradicsomos-zöldséges paella
következő
Paradicsomos-zöldséges paella
Gyümölcsös frittata
előző
Gyümölcsös frittata
Paradicsomos-zöldséges paella
következő
Paradicsomos-zöldséges paella