Hozzávalók
-
1 nagyobb darab kaliforniai paprika
-
180 g cukkini
-
1 db vöröshagyma
-
170 g szélesmetélt
-
1 dl tészta főzővízéből
-
olívaolaj
-
1 evőkanál natúr görög joghurt
-
só
-
bors
-
szárított bazsalikom
-
szárított oregánó
-
mozzarella
Elkészítés
Szélesmetélt cukkínivel, kaliforniai paprikával és jó sok mozzarellával
Villámgyorsan finomat a családnak.Mi tészta rajongók vagyunk.
Kifejezetten szeretem az olyan tésztákat, amik egyszerűek, gyorsan elkészíthetők és a család minden tagja jól lakik vele. Na ez pont egy ilyen recept.
Marcellnak krémesen szoktam tálalni, a recept leírásban ki derül, mire is gondolok. Szóval csak görgess lejjebb, s látni fogod, hogy milyen egyszerűen és gyorsan tudsz készíteni egy szuper kis ebédet a családnak.
Kombinált püré lehetőség: cukkini-kaliforniai paprika – tészta
Hasonló recepteket itt találsz.
További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!
#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak
Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.
Lépések
|
1
Kész
|
A tésztát a csomagoláson feltűntetett utasítás szerint főzd készre. |
|
2
Kész
|
A vöröshagymát szeleteld fel és kevés olívaolajon párold üvegesre. Közben a cukkinit és a kaliforniai paprikát is szeleteld fel, majd dobd rá vöröshagymára. Kevergesd őket együtt pár percig. Majd a tészta főzővízéből kanalazz át 1 dl -t. Szórd meg bazsalikommal és oregánóval. Aztán fedő alatt párold puhára a zöldségeket (kb. 10-12 perc). |
|
3
Kész
|
Én itt ki szoktam szedni a megpárolt zöldségekből egy keveset és egy evőkanál natúr görög joghurttal összekeverem, adok hozzá egy kis darab mozzarella sajtot is, végül egy kézi botmixer segítségével összezúzom és ráöntöm a gyerkőcnek szánt tészta adagra. |
|
4
Kész
|
A maradék cukkinit és kaliforniai paprikát szórd meg sóval és borssal. Keverd össze a megfőtt tésztával és tépkedj a tetejére mozzarellát. |
