0 0
Édesburgonyás-spenótos kukoricás bulgur

Megosztás közösségi oldaladon:

Vagy csak simán másold és oszd meg a hivatkozást

Hozzávalók

Ennyien eszünk:
1 db vöröshagyma
300 g édesburgonya
2 marék bébispenót
140 g csemegekukorica
Ízlés szerint feta sajt
1 csésze bulgur
2 csésze víz

Édesburgonyás-spenótos kukoricás bulgur

Feta sajttal

  • 4 főre
  • Könnyű

Hozzávalók

Elkészítés

Megosztás

Édesburgonyás-spenótos kukoricás bulgur

Ha nem sok időd van vacsorát készíteni, de mégis valami melegre vágyik a család, jusson eszedbe ez a recept.

Hasonló recepteket itt találsz.

További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!

#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak

Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.

Lépések

1
Kész

Az édesburgonyát egy nagy lyukú reszelő segítségével reszeld le, majd tedd félre.

2
Kész

A vöröshagymát az olívaolajon párold üvegesre. Add hozzá a lereszelt burgonyát és kevergesd pár percig. Ezután dobd rá az aprított spenótot.

3
Kész

Szórd bele a bulgurt, öntsd rá a vizet. Szórd meg szárított bazsalikommal, sóval és borssal (a só és a bors szórást abban az esetben hagyd el, ha a baba is eszik belőle, s majd csak akkor pótold, ha már a neki szánt adagot kivetted belőle. )

Alaposan keverd össze és fedő alatt alacsony hőfokon főzd 20 percig vagy amíg a bulgur magában nem szívta az összes folyadékot. Egyszer-kétszer érdemes átkavarni.

4
Kész

A kukorica levét csepegtesd le, majd keverd hozzá az elkészült bulgurhoz.
Tálaláskor morzsolj rá feta sajtot.

5
Kész

Megjegyzés a recepthez: A feta sajtot el is hagyhatod vagy helyettesítheted más sajttal is.
Marcell feta sajtot csak egy éves kora után kapott először kisebb mennyiségben, azért mert nagyon sósnak véltem.

Amarilla

Szeretném megosztani veletek a receptjeimet. Remélem, hogy ezentúl a mumus kérdést: Mit főzzek ma? – is könnyebb lesz megválaszolni. Mi több, az egész család jól lakik!

előző
Sült céklakrémes spagetti
következő
Nyuszifüles muffin
előző
Sült céklakrémes spagetti
következő
Nyuszifüles muffin