0 0
Sült cukkinikrémes orzo tészta

Megosztás közösségi oldaladon:

Vagy csak simán másold és oszd meg a hivatkozást

Hozzávalók

Ennyien eszünk:
400 g cukkini
2 gerezd fokhagyma
a sütéshez olívaolaj
300 g orzo tészta
2 evőkanál mascarpone
2 evőkanál reszelt parmezán
ízlés szerint só, bors
1-1,5 dl tészta főzővízéből

Sült cukkinikrémes orzo tészta

  • 4 főre
  • Könnyű

Hozzávalók

Elkészítés

Megosztás

Sült cukkinikrémes orzo tészta

Reggel ébredés után gyorsan felszeleteltem és bedobtam a sütőbe sülni a cukkinit. Még szerencse, hogy ma reggel hűvös szellő lengedezett. Amíg a cukkini megsült, addig mi megreggeliztünk. Miután megsült, megvártam, amíg kihül és ,ehet a hűtőbe. Addig mi pont elkészültünk. Irány a játszótér. Irány a könyvtár. Haza értünk. Gyorsan oda tettem a tésztát főni, kivettem a hűtőből a cukkinit és a amíg a tészta megfőtt, a szósz is elkészült.
Marcell: Anya! Holnap is ez legyen az ebéd.
Janka: Nyami! Ez nagyon finom.

Hasonló recepteket itt találsz.

További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!

#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak #családimenü #mutimiteszikacsalád #inspirációacsaládimenükitalálásához
Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.

Lépések

1
Kész

A cukkinit karikázd fel. Legyenek vékonyak a cukkini szeletek. Dobj mellé két gerezd fokhagymát. Locsold meg olívaolajjal. És mehet is a sütőbe sülni. 200 °C fokon sütöttem, addig amíg meg nem puhultak a cukkini szeletek. Nem kell neki sok idő.

2
Kész

A tésztát tedd oda főni. Közben a főzővizéből majd merj ki kb. 1-1,5 dl vizet, ami majd kell a szószhoz. A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint főzd készre.

3
Kész

A megsült cukkini szeleteket a fokhagymával együtt tedd egy aprítógépbe. Öntsd rá a félre tett főzővizet. Ezután kanalazz hozzá 2 evőkanál mascarponét, 2 evőkanál reszlet parmezánt, ízlés szerint szórd meg sóval és borssal. Alaposan zúzd össze, krémes állagú legyen. Öntsd nyakon vele az elkészült tésztát. Keverd össze, tálaláskor szórd meg parmezánnal.

Amarilla

Szeretném megosztani veletek a receptjeimet. Remélem, hogy ezentúl a mumus kérdést: Mit főzzek ma? – is könnyebb lesz megválaszolni. Mi több, az egész család jól lakik!

előző
Spenótos-spárgakrémleves
következő
Lencsefasírt
előző
Spenótos-spárgakrémleves
következő
Lencsefasírt
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here