0 0
Cukkinis sárgarépa fasírt

Megosztás közösségi oldaladon:

Vagy csak simán másold és oszd meg a hivatkozást

Hozzávalók

Ennyien eszünk:
3 db közepes méretű sárgarépa
1 db kisebb cukkini
1 gerezd fokhagyma
30 g szikkadt kenyér A héja nélkül
2 db tojás
3 evőkanál tönkölyliszt
1.5 kávéskanál szárított bazsalikom
1 kávéskanál szárított petrezselyem
2 csipet édes fűszerpaprika
olívaolaj

Cukkinis sárgarépa fasírt

Hozzátáplálási kategória:
  • 30
  • 2 főre
  • Könnyű

Hozzávalók

Elkészítés

Megosztás

Cukkinis sárgarépa fasírt

Megmutatom nektek az egyik kedvenc zöldségekből készült fasírtunkat. Mindig sütőben sütöm mert így sokkal kevesebb olajat kell hozzá használnom, nem kell a tűzhely felett ácsorognom és a házban sem uralkodik el az olaj szag.

Egy tartalmasabb leves után nagyon jó választás. Kényelmesen elfér a baba kézében. És az anyáéban is, akinek elég hozzá egy finom salátát összedobnia.

Vagy esetleg még kisebb a gyerkőc? Akkor neki tudsz készíteni egy fincsi cukkinis-sárgarépa pürét.

További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!

#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak

Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.
(Visited 4 291 times, 1 visits today)

Lépések

1
Kész

A cukkinit felezd el és egy répával együtt tedd félre a babának majd készíts neki belőle pürét. A répát hámozd meg, alaposan mosd meg, ahogy a cukkinit is. Tetszés szerint szeleteld fel és párold őket puhára. Majd egy kézi botmixer segítségével készíts belőle pürét, végül hígítsd fel annyi anyatejjel; tápszerrel vagy forralt lehűtött vízzel, amennyitől a babának megfelelő állagú lesz.

2
Kész

A kenyér héját vágd le ( a 30 g a héj nélküli kényérre vonatkozik.) és áztasd be egy kis vízbe. A cukkini másik felét és a maradék két répát egy kislyukú reszelőn reszeld le. A cukkinit reszeld le először egy külön tálba és hagyd állni legalább 10 percig, hogy kiengedje a levét.

3
Kész

A fokhagymát egy fokhagyma nyomó segítségével zúzd össze. A tojásokat verd fel. A cukkiniből a levét, a kenyérből pedig a vizet nyomkodd ki.

4
Kész

Vegyél elő egy nagy tálat: tedd bele a lereszelt répát, cukkinit és a kenyeret. Add hozzá a felvert tojásokat, lisztet és a fűszereket is. Alaposan keverd össze a masszádat.

5
Kész

A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Egy sütőlemezt bélelj ki sütőpapírral. Vékonyan kend meg olívaolajjal. A masszából formálj diónyi vagy attól egy picit nagyobb golyókat és tedd őket a sütőlemezre. Lapítsd ki őket, végül spricceld le olívaolajjal.

6
Kész

Mehetnek a sütőbe 30 percre. Félidőben forgasd át!

Amarilla

Szeretném megosztani veletek a receptjeimet. Remélem, hogy ezentúl a mumus kérdést: Mit főzzek ma? – is könnyebb lesz megválaszolni. Mi több, az egész család jól lakik!

Hajdinakása
előző
Epres – túrós hajdinakása
zöld smoothie
következő
Egy finom zöld smoothie
Hajdinakása
előző
Epres – túrós hajdinakása
zöld smoothie
következő
Egy finom zöld smoothie