Hozzávalók
-
500 g brokkoli
-
250 g csirkemell filé
-
2 csomag kész leveles tészta
-
sóízlés szerint
-
borsízlés szerint
-
3 csipet őrölt szerecsendió
-
1 tojás
-
sajt
Elkészítés
Brokkolis-csirkés sajtos párna
Egyet a babának, egyet a mamának. És ebből az adagból még bőven jut apának is!
#babamamaegyütteszik
És egyúttal még egy finom csirkés-brokkoli pürét is készíthetsz a legkisebbnek. Marcellnak ez volt a kedvence. Egyébként a brokkolit a mai napig imádja.
Mindig van a hűtőmben egy vagy két csomag leveles tészta. Nagyon jól szokott jönni zsúfolt napokon. És ez a recept azoknak az anyukáknak is segítséget nyújthat, akiknek trükköznie kell a húsival, hogy a csemetéje megegye azt. Nekem is kellett trükköznöm a hússal mert Marcellnak egyáltalán nem volt mindegy, hogy milyen formában szolgálom fel neki. Eleinte csakis darálva ette meg. Elég sok idő kellett ahhoz, hogy más formába is megkóstolja. Persze nem bánom, a lényeg, hogy megette.
További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!
#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak
Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.
Lépések
|
1
Kész
|
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A brokkolit szedd rózsáira. A csirkemell filét nagyon apró darabokra szeleteld fel. Együtt párold meg őket. |
|
2
Kész
|
Amikor elkészült, egy villa segítségével törd össze a brokkolit és a csirkét. Kanalazd ki a babának szánt püré adagot és ha kell még az övét pépesítsd. Egy botmixer segtségével pürísítsd, majd hígítsd fel annyi anyatejjel vagy tápszerrel, amennyitől a babának megfelelő állagú lesz. |
|
3
Kész
|
A leveles tésztát terítsd ki. Szeleteld fel. Egy csomag tésztából 10 db téglalapot próbálj meg felszeletelni. Adagold a közepükbe a masszát. A rövidebbik oldaluknál fogva tekerd fel, a végeit nyomd össze. |
|
4
Kész
|
Helyezd őket egy sütőpapírral bélelt sütőlemezre. Kend meg a tetejüket tojással, szórd meg sajttal és már mehetnek is a sütőbe, amíg szép aranybarnák nem lesznek. |
