Hozzávalók
-
250 g sült sütőtök
-
150 g banán
-
2 db tojás
-
120 ml olívaolaj
-
1 csomag sütőpor
-
150 g búzafinomliszt
-
100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
-
1 teáskanál fahéj
-
1 kávéskanál őrölt vanília
Elkészítés
Sütőtökös-banános muffin
Őszi ízek egy falatban.
Ahogy beköszönt az ősz, a konyhámban is megjelennek a szezonális alapanyagok, köztük a sütőtök, amely nemcsak levesekhez és pürékhez tökéletes, hanem süteményekhez is kiváló választás. Ez a sütőtökös muffin recept egyszerre könnyű és fűszeres, a benne lévő fahéj és vanília melegséget hoz a hűvös napokra. Ha valami egyszerűen elkészíthető, mégis különleges süteményre vágysz, ez a recept biztosan elnyeri a tetszésed! A család imádni fogja.
Hasonló recepteke itt találsz.
További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!
#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak #családimenü #mutimiteszikacsalád #inspirációacsaládimenükitalálásához
Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.
Lépések
1
Kész
|
A sült sütőtököt, a banánt, a két tojást, az olívaolajat tedd egy aprító vagy turmixgépbe és turmixold simára. A lisztbe keverd bele a fahéjat, a vaníliát és a sütőport, majd ezt szórd bele a masszába és alaposan keverd össze. |
2
Kész
|
A sütőt melegítsd elő 180 C-ra. |
3
Kész
|
Megjegyzés a recepthez: A sütőtököt és a banán aranyát másképp is eloszthatod, de arra figyelj, hogy összesen 400 g legyen. A tetejére szórhatsz aprított mandulát vagy diót, tökmagot. Vagy üresen is hagyhatod: én pár darabot mindig üresen hagyok, nem szórok rá semmit, mert Janka nem rajong a szórásért. Illetve kicsik esetében nem is ajánlott, legfeljebb teljesen ledarálva. |