0 0
Sárgarépás spagetti

Megosztás közösségi oldaladon:

Vagy csak simán másold és oszd meg a hivatkozást

Hozzávalók

Ennyien eszünk:
450 g sárgarépa Ebből150 g-ot tegyél félre a baba püréjéhez
1 db kaliforniai piros paprika
1 db vöröshagyma
100 -150 g spagetti tiészta
1.5 kávéskanál szárított bazsalikom
ízlés szerint
bors ízlés szerint
reszelt parmezán a tetejére

Sárgarépás spagetti

  • 30
  • 2 főre
  • Könnyű

Hozzávalók

Elkészítés

Megosztás

Sárgarépás spagetti

Pompás kis tésztaféle, aminek az elkészítésével együtt több éhes kis szájat is be tudsz tömni. Egy adag a gyerkőcnek, egy répa püré a babának, egy adag a mamának. És ha a szószból esetleg többet készítenél, még le is tudod fagasztani. Így egy zsúfolt, nehéz, nyűgös napon csak elő kell kapnod a fagyóból és már csak tésztát kell kifőznöd hozzá.

További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!

#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak

Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.

Lépések

1
Kész

A sárgarépát hámozd meg, tetszés szerint szeleteld fel és párold puhára. Majd egy kézi botmixer segítségével zúzd össze.

A baba kóstolására szánt sárgarépa adagot (150-200 g-ot ) tedd félre és készíts neki belőle pürét: a megpárolt répát pürísítsd, majd hígítsd fel annyi anyatejjel vagy tápszerrel, amennyitől a babának megfelelő állagú lesz.
Esetleg kombináld burgonyával: 150 g sárgarépát és 1 közepes meretű burgonyát párolj meg, pürísítsd, majd hígítsd fel annyi anyatejjel vagy tápszerrel, amennyitől a babaának megfelelő állagú lesz.

2
Kész

Közben egy vöröshagymát szeletelj fel, majd kevés olívaolajon párold üvegesre. A kaliforniai paprikát is szeleteld fel, és amikor már a hagyma félig megpuhult, öntsd hozzá a paprika szeleteket, locsold meg egy kis vízzel és alacsony lángon párold puhára őket. Végül szórd meg a bazsalikommal (a sót és borsot még ne add hozzá) és keverd hozzá a maradék sárgarápa pürét.

3
Kész

Itt most egy nagyobb babának el tudsz készíteni egy kombinált pürét: egyszerűen csak szedd ki a neki szánt adagot és pürísítsd. (És ha már a tésztát is ismeri, azt is keverhetsz hozzá neki.)

Ezt követően a maradékot ízlés szerint szórd meg sóval és borssal.

4
Kész

Főzd ki a tésztát. Keverd össze a szósszal, szórd meg parmezánnal és már tálalhatod is.

Készíts magadnak mellé egy salátát: a salátaleveleket szeleteld fel és locsold meg citromlével. Így, ilyen egyszerűen lesz a legfinomabb ehhez a tésztához.

Amarilla

Szeretném megosztani veletek a receptjeimet. Remélem, hogy ezentúl a mumus kérdést: Mit főzzek ma? – is könnyebb lesz megválaszolni. Mi több, az egész család jól lakik!

túrókrém házilag
előző
Túrókrém házilag
Gyümölcsös frittata
következő
Gyümölcsös frittata
túrókrém házilag
előző
Túrókrém házilag
Gyümölcsös frittata
következő
Gyümölcsös frittata
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here