0 0
Rakott cukkini

Megosztás közösségi oldaladon:

Vagy csak simán másold és oszd meg a hivatkozást

Hozzávalók

Ennyien eszünk:
700 g cukkini
500 g darált hús
1 csésze hosszú szemű rizs
2 csésze alaplé
1 db vöröshagyma
300 g natúr joghurt
2 db tojás
ízlés szerint
ízlés szerint bors
olívaolaj

Rakott cukkini

joghurtosan

Hozzátáplálási kategória:
  • 6 főre
  • Könnyű

Hozzávalók

Elkészítés

Megosztás

Rakott cukkini joghurtosan

Rengeteg óriás méretű cukkini terem a kertben. Természetesen Marcell és az ő traktorai is segítenek a leszedésükben.
Nagyon szeretjük a cukkinit. Sok cukkinis receptemet osztottam már megveletek, most akkor ezzel a recepttel bővítem a sort.

További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!

#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak

Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetleg egyáltalán nem fogyaszthat.

(Visited 765 times, 2 visits today)

Lépések

1
Kész

A cukkini felét reszeld le és tedd félre, a másik felét pedig szeleteld fel és párold meg.
(Itt lehetőséged van rá, hogy a babának készíts egy cukkini pürét - vagy párolt falatokat- amit tovább kombinálhatsz majd darált hússal és joghurttal is.)

2
Kész

A rizst az alaplében főzd meg. Alaplé hiányában használj vizet és ízlés szerint ízesítsd zöld fűszerekkel.

3
Kész

A vöröshagymát szeleteld fel és kevés olívaolajon párold üvegesre. Add hozzá a darált húst és fehéredésig pirítsd. Közben ízlés szerint szórd meg sóval és borssal (persze mnég mielőtt megszórnád sóval és borssal, ne felejts el félre rakni belőle a gyereknek.)
Add hozzá a lereszelt cukkinit és pirítsd együtt őket további 8-10 percig. Végül keverd össze a megfőtt rizzsel.

4
Kész

Közben a joghurtot keverd össze a két tojással.

5
Kész

A sütőt melegítsd elő 200 °C -ra. Vegyél elő egy nagy hőalló edényt, amit vékonyan vajazz ki. Terítsd szét benne a darált húsos rizst, majd szórd a tetejére a megpárolt cukkinit. Öntsd nyakon a tojásos joghurttal - ha szeretnél, még sajtot is szórhatsz a tetejére - és mehet a sütőbe 30 percre sülni.

6
Kész

Megjegyzés a recepthez: Amennyiben a gyerkőcnek a kész rakott cukkiniből szeretnél kivenni egy adagot, de még nem ismeri
a tojást, akkor azt egyszerűen hagyd el a receptből, és csaka joghurttal terítsd be. Természetesen úgy is készítheted, hogy a neki szánt adagot fűszerek és tojás nélkül állítod össze, és egy külön edényben sütöd meg. Így ő lényegében
ugyanazt fogja enni, mint ti, csak fűszerek és tojás nélkül.

Amarilla

Szeretném megosztani veletek a receptjeimet. Remélem, hogy ezentúl a mumus kérdést: Mit főzzek ma? – is könnyebb lesz megválaszolni. Mi több, az egész család jól lakik!

előző
Egy finom saláta
következő
Padlizsánkrémes tagliatelle
előző
Egy finom saláta
következő
Padlizsánkrémes tagliatelle