Hozzávalók
-
140 g tönköly liszt
-
55 g teljes kiőrlésű búzaliszt
-
55 g búza finomliszt
-
100 g darált mandula
-
30 g blansírozott mandula
-
1 teáskanál fahéj
-
3-5 evőkanál nádcukor
-
1 csomag sütőpor
-
2,5 dl növényi tej
-
50 ml olívaolaj
Elkészítés
Fahéjas-Mandulás Tönköly muffin
Könnyű elkészíteni és mindössze 25 percet vesz igénybe. Szerintem még egy gyerek kerti partin vagy egy zsúron is simán megállja a helyét. Hisz melyik gyerek ne szeretné a muffint?
Meg egyébként is, ha van egy jó muffin alap recepted, kedved szerint ízesítheted mindenféle finomsággal: magvakkal, gyümölcsökkel, aszalványokkal, kakaóval, vaníliával és így tovább. A mi egyik nagy kedvencünk ez a fahéjas-mandulás muffin, aminek most megmutatom nektek a receptjét. Háromféle lisztből és mandulatejjel készítem. Puha és omlós. Nem túl édes. A fahéj pedig remek párost alkot a mandulával.
Akkor süssünk süssünk valamit.
További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!
#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak
Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.
Lépések
|
1
Kész
|
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. |
|
2
Kész
|
A hozzávalókat mérd ki. Vegyél elő egy nagy tálat. Először öntsd bele a száraz hozzávalókat, majd öntsd bele a növényi tejet (én mandula vagy zabtejet szoktam használni) és az olívaolajat is. |
|
3
Kész
|
Egy kézi robotgép segítségével keverd simára a tésztát, majd adagold a muffin sütőformába. Nagy segítség, ha van kéznél egy fagyis kanál. A segítségével sokkal egyszerűbben tudod elosztani a tésztát a sütőformába. |
|
4
Kész
|
Mehet a sütőbe 25 percre. Még mielőtt kivennéd, azért végezz egy tűpróbát. |
|
5
Kész
|
És ha még az időtökbe bele fér, készíthettek a tetejére egy mázat vagy olvasztott étcsokoládéval nyakon önthetitek őket. |
