0 0
Narancsos csirkemell sült édesburgonyával

Megosztás közösségi oldaladon:

Vagy csak simán másold és oszd meg a hivatkozást

Hozzávalók

Ennyien eszünk:
500 g szeletelt csirkemellfilé
1 db narancs leve
1/2 narancs reszelt héja
ízlés szerint
bors ízlés szerint
szárított oregánó ízlés szerint
4-5 nagyobb darab édesburgonya
zöldfűszerek
olívaolaj
150 g natúr görög joghurt
szárított kapor ízlés szerint

Narancsos csirkemell sült édesburgonyával

  • 55
  • 2 főre
  • Közepes

Hozzávalók

Elkészítés

Megosztás

Narancsos csirkemell sült édesburgonyával

Finom, könnyű elkészíteni és egyúttal még a baba édesburgonya püréjét (akár csirkehúsos változatban is) vagy BLW falatkáit is el tudod készíteni.

Nálunk az édesburgonya-répa; édesburgonya-alma; édesburgonya-rizspehely változatok voltak a kedvencek.

A narancsos csirkemell  és édesburgonya páros mellé nagyon jól illik egy kapros-joghurtos mártogatós. Szerintem ez a menü garantáltan feldobja a megszokott ízeket.

További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!

#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak

Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.

Lépések

1
Kész

Az édesburgonyát hámozd meg, mosd meg és ízlés szerint szeleteld fel. A baba kóstolására szánt édesburgonya adagot (1 közepes méretű) tedd félre, majd párold meg és készíts belőle pürét: a puhára párolt édesburgonyát pürísítsd, majd hígítsd fel annyi anyatejjel vagy tápszerrel, amennyitől a babának megfelelő állagú lesz. *

A maradékot szórd egy sütőpapírral bélelt sütőlemezre. Locsold meg olívaolajjal, ízlés szerint szórd meg zöldfűszerekkel (pl. bazsalikom, oregánó, rozmaring, zsálya, borsikafű) esetleg egy kis borssal és sóval majd mehet a sütőbe. Kb 25 percre van szüksége.

2
Kész

A csirkemell szeleteket alaposan mosd meg és töröld szárazra.
* Egy nagyobb babának remek alkalom arra, hogy kombinált pürét készíts neki.
Ha szeretnél a baba édesburgonya püréjébe húst is tenni, akkor az egyik csirkemell filéből vágj le egy kisebb darabot és párold meg az édesburgonyával együtt, majd készíts belőle pürét. Amennyiben még szükséges, igény szerint hígítsd fel egy kis anyatejjel vagy tápszerrel.

3
Kész

A hússzeleteket ízlés szerint szórd meg sóval és borssal, aztán egy száraz forró serpenyőben mind a két oldalukat pirítsd kb. 3-3 percig. Majd tedd át őket egy jénaiba.

4
Kész

A narancs héját reszeld rá a csirkemell szeletekre. A kifacsart narancs velőjét kanalazd rá a csirkemell szeletek tetejére, a levét pedig öntsd alá. Szórd meg oregánóval és tedd a sütőbe 35 percre.

5
Kész

Készíts egy mártogatóst görög joghurtból: szórd meg szárított kaporral.

Amarilla

Szeretném megosztani veletek a receptjeimet. Remélem, hogy ezentúl a mumus kérdést: Mit főzzek ma? – is könnyebb lesz megválaszolni. Mi több, az egész család jól lakik!

smoothie
előző
Smoothie
túrókrém házilag
következő
Túrókrém házilag
smoothie
előző
Smoothie
túrókrém házilag
következő
Túrókrém házilag