Ingredient: édesburgonya (kb. 100 g)

Sült zöldséges tészta Paradicsom, kápia paprika, édesburgonya, vöröshagyma + fűszerek + egy kis mascarpone és kész is a finom tészta szósz. Előkészíted, berakod a sütőbe, kiveszed, összeturmixolod és már mehet...