0 0
Kapros-fetás cukkini fasírt

Megosztás közösségi oldaladon:

Vagy csak simán másold és oszd meg a hivatkozást

Hozzávalók

Ennyien eszünk:
2 db nagyobb és egy kisebb a babának cukkini
1 db lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
1 marék kapor felaprítva
2 tojás
150 g teljes kiőrlésű búzaliszt lehet kevesebb is, a lényeg, hogy a massza összeálljon
5 csapott evőkanál apró szemű zabpehely
ízlés szerint
bors ízlés szerint
olívaolaj a sütéshez

Kapros-fetás cukkini fasírt

  • 30
  • 2 főre
  • Könnyű

Hozzávalók

Elkészítés

Megosztás

Kapros-fetás cukkini fasírt

Ha kipróbálod, biztos, hogy ez lesz az egyik kedvenc kajád, amit minden héten el fogsz készíteni. És biztos, hogy a családtagokat is leveszed a lábáról, még a legkisebbeket is. Könnyű, finom falatok villámgyorsan!

A feta sajtot helyettesítheted mozzarellával is.

Ez egy jó lehetőség arra,  hogy a baba kóstolására szánt cukkini pürét is elkészítsd. Aztán, amikor már megismerkedett a cukkini ízével, kombináld neki más zöldségekkel vagy hússal. Ez esetben számolj plusz egy kisebb cukkinival  és így mind a kettőtöknek két napi ebédjét kipipálhatod.

Nálunk a kedvenc püré kombinációk: cukkini-risypehely, cukkini-sárgarépa-rizspehely, cukkini-burgonya, cukkini-brokkoli-burgonya pürék voltak, amiket még csirke vagy pulyka hússal ízesítettem.

További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon!

#babamamaegyütteszik #hozzátáplálás #receptekanyukáknak #receptekbabáknakésmamáknak

Kérlek, a receptekben található hozzávalókat mindig nézd át, s csak akkor kínáld vele a babádat, ha már azok be lettek neki vezetve. Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.
(Visited 136 times, 1 visits today)

Lépések

1
Kész

A babának szánt cukkinit darabold fel és párold puhára, majd készíts belőle pürét: pürísítsd és hígítsd fel annyi anyatejjel vagy tápszerrel, amennyitől a babának megfelelő állagú lesz.

A cukkinit nagy lyukú reszelőn reszeld le, sózd meg és egy fél órát hagyd állni.

2
Kész

Nyomkod ki a cukkini maradék levét, reszeld bele a lila hagymát és a fokhagymát is. Keverd bele a felaprított kaprot, a két tojást, zabpelyhet és a lisztet is. Morzsold bele a feta sajtot. Amennyiben egy kisebb gyerkőc is eszik belőle, aki még kerüli a sót és a borsot, még most tegyél félre neki a masszából, a maradékot pedig ízlés szerint szórd meg sóval és borssal.

3
Kész

Evőkanál segítségével kezd el adagolni a masszát egy forró serpenyőbe. Kevés olívaolaj, lassú tűzön, készíts aranybarna fasírtokat.

Amarilla

Szeretném megosztani veletek a receptjeimet. Remélem, hogy ezentúl a mumus kérdést: Mit főzzek ma? – is könnyebb lesz megválaszolni. Mi több, az egész család jól lakik!

lencsekrémleves
előző
Lencsekrémleves
fetás brokkolis húsgolyó
következő
Fetás – Brokkolis Húsgolyók
lencsekrémleves
előző
Lencsekrémleves
fetás brokkolis húsgolyó
következő
Fetás – Brokkolis Húsgolyók